Summae castitatis 98% min.cinnamaldéhyde cinnamic aldehyde CAS 104-55-2 ad cibum saporis et odoris
Applicationem
Cibus additives
Cotidiana eget industria
Sapor et odor
Descriptio
Cinnamaldéhyde, vulgo cinnamaldéhyde, est mixtum chemicum, quod saporem et odorem dat cinnamomi.Cinamiscus aldehyde naturaliter accidit in cortice cinnamomi, camphore, et cassiae.Hae arbores sunt naturales cinnamomi fons, et oleum essentiale corticis cinnamomi circa 90% cinnamici aldehyde est.Duae isomers cinnamaldihydae, cis-typi et trans-typi sunt, et commercium cinnamaldehydum, sive naturale sive syntheticum, trans-typum est.
Cinnamaldehyde licet ut synthetica sapore in cibo utatur secundum gb2076-2011.Adhiberi potest ad praeparandos sapores ad cibum, condiendum, oralem curationem productorum, manducationem gummi et candy
Specification
| Items | Signa |
| Characteres | Flavo liquore valido cinnamomum redolere |
| Densum relativum (20/20℃) | 1.046～1.053 |
| Index refractivus (20℃) | 1.619～1.625 |
| Acidum Pendo | ≤ 10.0 |
| Assay | ≥98% |
Beneficia & functiones
Cinnamadehyde ostensa est responsionem inflammationem reducere in corpore, ducens ad pauciora indicia negativa.Inflammatio longis conditionibus iungitur sicut morbus cordis, diabete, et arthritis.cinnamomum Taprobane potest reducere symptomata harum conditionum.
Applications
Ponitur in sapore in cibis, sicut manducatio gummi, glacies cremor, candy, et potiones, et in quibusdam odoribus naturalium, suavium, aut fructuum odorum.Aldehyde cinnamicus interdum etiam in fungicide usus est eiusque odor notus est ad repellendas bestias ut feles et canes.
